Originální kousek Hruškovice Williams Ullersdorf 52% 0,5l aktuálně pořídíte jen za 509 Kč. Nyní je ještě skladem. Zobrazit další informace.
Hruškovice z odrůdy Williamsova máslovka je díky nezaměnitelnému aromatu a výrazné hruškové chuti jednou z nejvyhledávanějších ovocných pálenek. Tyto unikátní vlastnosti si žádají zvláštní ohledy při výběru, zpracování a kvašení ovoce. Zralé až přezrálé zlatavě žluté plody bez hniloby, listí a větévek jsou podrceny na pyré a kvašeny velmi pozvolna při teplotě 15 °C. Citlivě je také nutno přistupovat k destilaci. Jakákoli odchylka od tohoto přístupu má vliv na zhoršení jedinečných vlastností destilátu. Čerstvá hruškovice se nechává uležet další rok v nerezových nádobách. Sudy se nepoužívají, jelikož by došlo k nežádoucímu ovlivnění žádaného hruškového aromatu. Ovoce z podhůří Jeseníků a unikátní kvasné prostory s celoroční stálou teplotou zaručují hruškovici té nejvyšší kvality. Tzv. Williamsova máslovka pochází z Belgie, kde byla objevena jako nahodilý semenáč již kolem roku 1770. Hruškovice z této odrůdy je spolu s meruňkovicí jediným destilátem, který si věrně zachovává chuť původního ovoce. Jen hruškovice je však vhodná k archivaci. Aby bylo dosaženo uspokojivé výtěžnosti a výborné kvality pálenky, je třeba kvasit delší dobu při teplotě 10 - 15 °C. Vyrábí: Ullersdorf.
Hruškovice Williams Ullersdorf 52% 0,5l vyrábí značka Ullersdorf a levně jej v tuto chvíli koupíte v tomto e-shopu.
Produkt: Hruškovice Williams Ullersdorf 52% 0,5l
Značka: Ullersdorf
Cena: 509 Kč
Další parametry
% alkoholu: 52%
Objem: 0,5l
EAN: MS039232209
Kategorie
Tento produkt - Hruškovice Williams Ullersdorf 52% 0,5l - je zatříděn v následujících kategoriích:
Zkušenosti a recenze s tímto artiklem jsou velmi dobré.
